Artikel:

F 200   

Bezeichnung:   

CHÂTEAU D’ARLAY - ROUGE

Weinart:

Stillwein

Herkunftsland:

Frankreich

Weinfarbe:

rot

Jahrgang:

2001

Jahrgangssterne:

**

Anbaugebiet:

Jura

Lage

Appellation:

Côtes-du-Jura

Böden im Jura:

Im Norden überwiegend Ton-, im Süden Lehm-Kalkböden

Klima:

Stark kontinental mit kalten Wintern; Der Sommer ist nicht konstant.

Anbaufläche:

Im Château d’Arlay werden derzeit 30 ha bewirtschaftet

Ertrag:

ca. 35 hl/ha

Rebsorte(n):

Varietal:

100% Pinot Noir

Qualitätsstufe:  

Appellation Côtes du Jura Controllée

Schaumweinart:

Geschmack:

trocken

Marke:

Flascheninhalt:

0,75 Lt.

Kartoninhalt:

6 Flaschen

Alkoholgehalt:

13,0%vol

Säure:

keine Angaben

Restzucker:

keine Angaben

Mostgewicht:

keine Angaben

Oechsle:

keine Angaben

Enthält Sulfide:

ja

PH-Wert:

keine Angaben

Lese:

Selektive Lese nur gesunder Trauben und schonende Verarbeitung

Vinifikation:

Liebhaber der Juraweine kommen hier auf Ihre Kosten! Mehrere Monate in Holzfässern gereift überzeugt er durch seinen reifen, aromatischen Charakter

Besonderheit:

Pinot Noir, eine Rebsorte die bereits seit dem 14. Jahrhundert im Jura gedeiht, wurde von den Grafen Burgunds mitgebracht. Die junge Winzergeneration keltert ihn heute ohne Zusatz anderer Rebsorten. Jetzt kommen eher die Bedeutung und die Einzigartigkeit des Juragebietes für die berühmte Rebsorte zum Ausdruck. Dem Weinliebhaber wird somit ein erstklassiger Wein angeboten.

Produktion:

12.000 Flaschen

Charakteristik

Farbe:

Wie die meisten Rotweine aus dem Jura hat auch dieser Wein ein leichtes, backsteinfarbenes Kleid

Charakteristik

Bukett:

Ein ganzer Strauß von Kirsch-, Holz-, Kümmel-, Erdbeere- und Brombeeraromen

Charakteristik Geschmack

Im Mund finden sich schöne Nuancen von Champignon, eingelegten Pflaumen und Kirschwasser

Trinktemperatur:

Idealerweise liegt diese bei 16°-18°C – unbedingt 8 Std. vor Genuß dekantieren

Bei Tisch:

Seine Liebhaber schätzen vor allem seine gerbstoffhaltige und aromatische Struktur und gleichzeitig seine Feinheit und Eleganz, die ihn zu einem mutigen Weinerlebnis machen. Ideal zu Pfifferlingen in der Pfanne, zu Kalbsleber mit Himbeersaft oder zu einem würzigen Meerbarbenfilet

Der passende Käse

Bleu de Gex, Bleu du Haut-Jura - halbfester Schnittkäse mit blauem Edelpilz aus Kuhmilch

Lagerung:

Sofort trinkfähig, aber einige Jahre werden Sie auch noch Ihre Freude an diesem Wein haben. Den Höhepunkt legen wir auf 2017

Auszeichnungen:

Concours Agricole de Paris

Club des vignerons Lauréats

Bettane & Dessauve

Buyer’s Club Guide der Revue du Vin de France

Coup de Coeur „Cusine et Terroir“

Château d’Arlay:

Château d’Arlay baut seit dem Jahr 560 im Jura Wein an. Im Jahre 1960 gründet Graf R. de Laguiche ein wirkliches, namhaftes Unternehmen. Er setzt alles daran, um ein weitläufiges Weingut auf dem Boden im Familienbesitz zu schaffen, bepflanzt mit fünf feinen Rebsorten, wie Pinot Noir, Trousseau, Poulsard, Chardonnay und Savagnin. Im Gegensatz zu den örtlichen Gewohnheiten zieht er es vor, nach ferneren, anspruchsvolleren Märkten zu suchen. Heute erstreckt sich das Weingut über 30 ha, darunter auch einige experimentelle Parzellen mir lyraförmig beschnittenen Rebstöcken. Der gute Ruf seiner Produkte ist auf allen fünf Kontinenten bekannt. Im Herzen des Jura-Weinberges gelegen, bietet das Château d'Arly das Profil eines "grand cru" mit der kontrollierten Herkunftsbezeichnung "Côtes du Jura".

Preis inkl. MwSt.

11,95  Euro ( 1 Liter = 15,90 € )

Vertrieb:

Ausschließlich im gehobenen Weinfachhandel um die Qualität der Weine nicht zu gefährden.