| Trinkspruch: |
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| Trinkspruch: |
"Dieser Wein muß erlebt werden um es zu glauben"
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Artikel:
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D 283
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| Weinsorte: |
Weißwein
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| Rebsorte: |
Cuve aus Bacchus, Kerner und Grauem Burgunder,
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Geschmackstyp:
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Trocken = Die Geschmacksangaben, auch Süßegrade genannt, sind in der EU einheitlich geregelt, werden in den Ländern aber unterschiedlich bezeichnet. Wein mit einem Restzuckergehalt von maximal 9 g/l, wobei der Säuregehalt höchstens 2 g/l niedriger sein darf. Klassisch trocken erlaubt nur 4 g/l Restzucker.Die ehemals für Weine mit einem Restzuckergehalt bis 2 g/l erlaubte Angabe „Für Diabetiker geeignet - nur nach Befragen des Arztes" sind nicht mehr zulässig. Die Angabe von Analysewerten ist jedoch zulässig.
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Alkohol:
Säure:
Restzucker:
Sulfite:
Flascheninhalt:
Flaschenverschluß:
Kartoninhalt:
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11,5% vol.
6,3 g/l.
5,2 g/l.
75 cl
Naturkork
6 Flaschen im original Weingutskarton
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Temperaturen:
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Trinktemperatur: 9°C - 11°C
Serviertemperatur: 8°C - 10°C
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Trinkreife:
Lagerfähigkeit:
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Jetzt sehr gut trinkbar
Bis ca. 2012
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Sehen, riechen, schmecken; mit allen Sinnen genießen:
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Auge: Nase: Mund: Fürs Auge eine Augenwweide, silberglänzendes Kleid mit grün-gelben Nuancen. Dieser Traubenräuber ist ein sehr angenehmer, duftiger Sommerwein. Süffig, feinfruchtig, schlank, mit einer dezenten Mineralität
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Weinbau:
Weinbereitung:
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Im Weinberg und Keller handelt man im Weingut Kloster Pforta gemäß den Traditionen der Herkunft und Geschichte. Hier orientiert man sich deswegen vermehrt am naturnahen Weinbau und kehren zu alten, heimischen Rebsorten, wie dem Blauen Silvaner oder dem Elbling, zurück. Diese Einstellung spiegelt sich in unseren Produkten wieder:
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Barrique:
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Nein, dieser Wein wurde im Edelstahlbehälter ausgebaut
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Kulinarisch:
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Dieser Wein ist ein unkomplizierter Alltagswein und eignet sich zu zart-aromatischen Speisen.
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Auszeichnungen:
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Erzeuger / Weingut:
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Im Jahre 1993 wurde das Volkseigene Weingut als Landesweingut Kloster Pforta vom Land Sachsen-Anhalt übernommen. Die Keller- und Lagerräume wurden 2002 in die alten Saalhäuser-Gebäude zurückverlegt. Im ältesten Teil des Fasskellers befinden sich die Schatzkammer und das Archiv. Somit stellt es das älteste noch genutzte Kellergewölbe an Saale und Unstrut dar. Es handelt sich um ein Muster- und Demonstrations-Weingut mit dem Ziel, den Weinbau an Saale und Unstrut zu fördern und zu unterstützen. |
Rezept der kochenden Reblaus:
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D 283 – Kartoffel-Radieschensalat
Dieses Rezept schicken wir Ihnen gerne kostenfrei per E-Mail zu.
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Jugendschutz:
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Wir möchten im Sinne der Erfüllung des Jugenschutzgesetzes darauf hinweisen, daß wir an Personen unter 18 Jahren keine alkoholischen Getränke verkaufen. Sofern Sie noch keine 18 Jahre alt sind, erhalten Sie deshalb keinen Zugang zu unserem Bestellsystem, weder per Internet (hier erfolgt eine Alterskontrolle bei Anlieferung) noch direkt in unserer Weinzirkel-Vinothek Löbbe, Mühlenstrasse
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| Vertrieb: |
Der Vertrieb erfolgt grundsätzlich über den autorisierten Weinfachhandel um die Qualität der Weine nicht zu gefährden.
Der Weg zum guten Wein ...
WEINZIRKEL - VINOTHEK LÖBBE
Mühlenstraße 45a 58285 Gevelsberg
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www.weinzirkel.eu |
| Hinweis: |
Einige Artikel dieser Expertise basieren auf dem Artikel Weinbau in Frankreich aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und stehen unter der GNU_Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist die Liste der Autoren verfügbar.
www.wikipedia.de
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